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Landhaus Klinkan- unsere kunterbunte Welt

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Posts

3 Mützen

am Dezember 27, 2011

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Ein frohes Fest !

am Dezember 24, 2011

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3. Advent

am Dezember 11, 2011

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An alle mit einem Sprung in der Schüssel !

am Dezember 03, 2011

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So viel Schnee !!

am November 30, 2011

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Socken-Memorie

am November 22, 2011

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Wieder da ! ...verspäteter Sonntagsspruch

am November 21, 2011

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Sonntagsspruch

am Oktober 16, 2011

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Erntedankfest- Gedanken zum Danken

am Oktober 09, 2011

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Das tolle Mini von Hannelore !

am Oktober 04, 2011

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Layouts von den Designtagen

am Oktober 04, 2011

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Designtage bei den Scrapqueens

am September 30, 2011

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Nachtrag

am September 19, 2011

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Ich glaub´ich Träum´!!

am September 19, 2011

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Sonntagsspruch

am September 18, 2011

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Herbstl´n tuats !

am September 18, 2011

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am September 14, 2011

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Herbstliches Bild

am September 13, 2011

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Sonntagsspruch

am September 11, 2011

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Sonntagsspruch

am September 04, 2011

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Minialbum " Winterfreuden "

am September 03, 2011

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Sylvia

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Ich freue mich....

.... dass du unseren Blog gefunden hast. Gerne lasse ich dich in unseren Garten, unser Haus - und ein klein wenig auch in unser Leben schauen. Viel Spaß dabei!!!!

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Pfingsten... oder es ist wieder Zeit für " Heilig-Geist-Krapfen " !

Wie es der Brauch verlangt haben wir auch heuer wieder zu Pfingsten die " Heilig- Geist-Krapfen " gebacken. Die gedrehte Form des feinen Gebäcks soll an die Flügel einer Taube, die ja ein Sinnbild für den Heiligen Geist ist , erinnern. Die Krapfen werden im heißen Fett rausgebacken und mit Zucker bestreut. Hier habe ich das Rezept: 200 g glattes Mehl 5 Dotter 1/16 l Rahm ( kann süß und/ oder Sauerrahm sein ) ca. 1 El Rum Anis etwas Salz Pflanzenfett, event. mit Butterschmalz gemischt, zum Backen Aus diesen Zutaten rasch einen Teig bereiten und ca. 1 Stunde rasten lassen. Dann walnussgroße Kugeln formen und mit dem Nudelholz hauchdünn ausrollen ( kleine Geduldsarbeit ! ) Mit einem Tuch zudecken, damit der Teig nicht spröde wird. Fett in einer tieferen Pfanne erhitzen und die Krapfen rasch ins heiße Fett geben. Mit einer Gabel in der Mitte einstechen und den Krapfen während des Backens schnell zu einer Rosette drehen, wenden und auch auf der 2. Seite backen.

Schnee !!

Schnee- wohin man schaut ! Alles ist tiefverschneit. Heute hat der Schneefall etwas nachgelassen. Die Loipen und Pisten sind wieder präpariert und einem herrlichen Wintertag steht nichts mehr im Weg. Hier noch ein paar Eindrücke : Sie höchste Stelle in unserer Einfahrt. Von der Schaukel ist nichts mehr zu sehen ! Meine beste Hälfte fleißig beim Schneeräumen ! So, nun euch allen einen schönen Tag, eure Sylvia

LAP -Mappe

Gestern erteilte mir mein " Großer " den Auftrag , für seine bevorstehende Lehrabschlußprüfung die Mappe zu gestalten. Die Aufgabe war einerséits nicht so leicht zu lösen, da er keine Vorstellung vom Aussehen hatte ( ausser nicht kitschig, blumig,glitzerig usw... ) Ich habe mir dann einen Geschirrtuchstoff im Fundus meiner Mutter geschnappt, eine -A4 Mappe damit überzogen und das ganze dann mit Schablonen und Stofffarben von Heike Schäfer bemalt. Nun, Sohnemann ist zufrieden !

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